Les produits du Cannabis 2.0 sous la loupe

Avant qu’un produit ne soit placé sur nos étagères virtuelles ou expédié à l’un de nos détaillants autorisés, il fait l’objet de plusieurs procédures de vérification, dont les suivantes : le sol dans lequel le cannabis a été cultivé doit être inspecté, un laboratoire vérifie si le cannabis est exempt de pesticides non approuvés, l’étiquetage doit être examiné pour faire en sorte qu’il reflète fidèlement ce qui se trouve dans l’emballage, et plus encore.

Lorsque vous achetez du cannabis légal, vous obtenez des produits de cannabis validés et de qualité supérieure. Voici les cinq principaux points à retenir :

1. La quantité de THC et de CBD indiquée sur l’étiquette est juste

Chaque produit de cannabis expédié à OCS doit être accompagné de son certificat d’analyse – un rapport soumis par le laboratoire tiers qui a analysé le produit et indiquant la quantité de THC et de CBD qu’il renferme, plus d’autres données pertinentes. Le producteur autorisé utilise cette information pour produire l’étiquetage, celui-ci contre-vérifié par notre service du contrôle de qualité pour s’assurer que ce qui est inscrit correspond à la réalité.

Attardons-nous un instant sur les produits comestibles.

Vous devez faire très attention lorsque vous consommez des produits comestibles légaux, même si ce n’est pas votre première fois. On croit à tort que les produits comestibles offerts sur le marché illégal sont beaucoup plus puissants que ceux offerts légalement, certains rapports ayant souligné l’existence d’étiquettes indiquant des doses de THC de près de 500 mg. Même si la réglementation actuelle ne permet pas plus de 10 mg de THC par emballage, le mot d’ordre demeure que lorsque l’on fait l’essai d’un produit comestible légal, mieux vaut toujours commencer doucement et y aller petit à petit, sachant qu’une telle quantité de THC peut produire des effets plus intenses que ce à quoi on pourrait s’attendre.

2. Les teneurs en THC et CBD sont uniformes

Vous ne voudriez pas d’une pizza sur laquelle il n’y a du pepperoni que sur une seule tranche, tout comme vous ne voudriez pas d’une barre de chocolat au cannabis dont un seul morceau contient du THC. En matière de production et d’emballage, le règlement établi en vertu de la Loi sur le cannabis fait en sorte que les produits comme ceux comestibles contiennent des quantités uniformes de cannabinoïdes – soit un maximum de 10 mg. Cela signifie qu’un produit comestible est préparé de manière à garantir que tous les morceaux contenus dans son emballage – qu’il s’agisse d’un morceau de chocolat ou d’une bouchée gélifiée – présentent une teneur égale en THC ou en CBD. Autrement dit, cela veut dire que dans une barre de chocolat divisible en deux, vous ne vous retrouverez pas avec un morceau contenant 1 mg et l’autre contenant 9 mg; les deux fourniront chacun 5 mg.

3. Le contenu des cartouches de vapotage est strictement réglementé

Santé Canada a établi des règles strictes que les producteurs autorisés doivent suivre relativement à la préparation de produits et cartouches de vapotage. Ces articles ne peuvent contenir de vitamines (y compris l’acétate de vitamine E), de minéraux, de nicotine, de caféine, de sucres, d’édulcorants ainsi que d’autres substances, bien que certaines exceptions existent en vertu du Règlement sur le cannabis.

Des contrôles rigoureux sont également mis en place pour réglementer la qualité des produits. Tous les producteurs autorisés doivent respecter les bonnes pratiques de production du cannabis, y compris des règles sanitaires, d’hygiène des employés, de récolte, d’emballage et d’étiquetage. Pour que vous ayez l’esprit tranquille, Santé Canada effectue non seulement des visites impromptues dans ces établissements pour s’assurer de leur conformité, mais elle prélève aussi des échantillons de cannabis pour valider les bonnes pratiques de culture. Un rapport à cet effet est publié tous les trimestres. Vous pouvez vous renseigner à ce sujet ici.

4. Les produits du cannabis sont testés pour détecter la présence de contaminants nocifs

Des laboratoires tiers autorisés par le gouvernement fédéral effectuent des tests stricts et rigoureux sur tous les produits de cannabis offerts pour la vente sur le site d’OCS.ca, afin d’y déceler la présence possible de substances nocives. Le cannabis légal est soumis à un test de dépistage de 97 pesticides non approuvés et de contaminants nocifs, comme l’E. coli, la salmonelle, les staphylocoques, les levures, l’arsenic, le plomb et le mercure. Si vous souhaitez en savoir plus, vous trouverez la liste complète ici.

5. Les produits comestibles doivent respecter des règles rigoureuses en matière de sécurité alimentaire

Pour ce qui est des exigences relativement aux produits du Cannabis 2.0, le Règlement sur le cannabis renvoie à bon nombre des règles déjà existantes en matière de salubrité des aliments, mais aussi pour les produits de vapotage et les produits cosmétiques. En vertu de la loi, les produits de cannabis comestibles ne peuvent contenir de substances toxiques ou nocives; les seuls ingrédients qu’ils peuvent contenir sont des aliments et des additifs alimentaires, à moins d’exception stipulée dans le Règlement sur le cannabis.

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