Souches de cannabis
Informations sur la souche Black Cherry Punch
Apprenez-en plus sur votre fleur de cannabis préférée, ou tentez quelque chose de nouveau en découvrant l’histoire, les méthodes de culture et les propriétés uniques de nos variétés les plus populaires. Dans cet article, nous nous penchons sur le Black Cherry Punch.
Published on June 17, 2021 | Last updated September 17, 2024
EN UN COUP D’ŒIL
Arômes et goût : Sucré, fruité (cerise), agrumé
Terpènes normalement dominants : Myrcène, Caryophyllène, Limonene, Pinène, Farnésène
Teneur habituelle en THC : Élevée Teneur habituelle en CBD : Faible
Qu’est-ce que le Black Cherry Punch?
Pour répondre à cette question et en savoir plus, nous nous sommes tournés vers les experts chez BZAM Cannabis, FIGR et Flowr.
Cette variété à dominante indica est réputée pour son arôme puissant de cerise, ses fleurs violet foncé et sa teneur élevée en THC.
Histoire
Contrairement à certaines variétés dont les antécédents officiels sont en quelque sorte une légende urbaine, on sait que le Black Cherry Punch est la progéniture du Purple Punch (à dominante indica) et du Black Cherry Pie (hybride).
Caractéristiques
Le Black Cherry Punch est renommé pour ses bourgeons parsemés de tâches pourpres qu’il a hérités de son parent, le Purple Punch. Cette belle couleur provient des anthocyanes, des pigments hydrosolubles responsables des teintes foncées de bleu, de rouge et de mauve que l’on trouve dans de nombreux fruits, légumes et herbes – y compris le Black Cherry Punch. Les fleurs violet foncé et vert forêt sont agrémentées par des pistils orange vif et une épaisse couche de trichomes.
« Les bourgeons ressemblent presque à des fraises trempées dans un bol de sucre, indique Aaron Anderson, vice-président des ventes chez BZAM. Le Black Cherry Punch est une plante vraiment magnifique, et le produit final est une source de fierté pour nous. Nous avons choisi cette variété parce que nous savions que lorsqu’elle serait bien cultivée, elle impressionnerait même les connaisseurs de cannabis les plus aguerris tout en piquant la curiosité des consommateurs novices. »
Cette variété offre un goût sucré, fruité et agrumé, et – comme l’annonce son nom – un arôme de cerise. Katie Booth, directrice de la culture en intérieur chez FIGR, affirme : « Dans nos installations, il n’est certainement pas difficile de savoir quand on récolte le Black Cherry Punch. Dès qu’on entre dans l’immeuble, on peut sentir son odeur! »
Chez Flowr, cette variété emblématique est connue sous le nom de « BC Black Cherry ». S’il y a quelque chose d’encore plus impressionnant que le fort parfum de cerise de cette plante, c’est son effet sur les ciseaux de l’équipe.
« L’une des caractéristiques les plus fascinantes de cette variété est sa tige très épaisse qui prend une couleur violet foncé, presque noire, qui ressemble aux teintes pourpres de la plante, explique le Dr Rubens Coelho, botaniste chez Flowr. Lorsqu’on coupe la tige de notre BC Black Cherry, elle libère un liquide semblable à de la sève qui est de la même couleur rouge vin, au point que nos ciseaux deviennent pourpres. »
Culture
Les trois producteurs autorisés à qui nous avons parlé ont tous leur propre manière de cultiver cette variété aux teintes violettes – et sont tous autant passionnés par leurs méthodes uniques.
« Comme toute variété, le Black Cherry Punch exige des conditions particulières pour une croissance optimale, souligne Mike Hofman, vice-président de la culture chez BZAM. Puisqu’elle est au penchant indica, cette variété aime être poussée au maximum dès le départ, ce qui favorise des plantes de petite taille qui peuvent consacrer leur énergie à la floraison précoce. »
De son côté, l’équipe de Flowr cultive le BC Black Cherry dans de la laine de roche (un milieu de culture laineux fait de roche basaltique fondue en fibres fines) dans des tables d’inondation pour permettre la fertilisation et l’irrigation – autrement dit, la « fertigation ». Ainsi, les plantes peuvent être nourries et arrosées en même temps.
« Le BC Black Cherry est unique parce qu’on peut le cultiver à différentes densités et toujours obtenir de bons résultats, exprime RayAnn Gruza, responsable de la culture chez Flowr. Nous testons différentes densités pour déterminer laquelle produit le cannabis de la meilleure qualité pour le marché. »
Dans le biodôme FIGR – le surnom qu’a acquis la serre hybride du producteur – la clé de la culture du Black Cherry Punch, c’est le taillage, explique Mme Booth. « Pour empêcher le Black Cherry Punch de s’étirer, il faut entretenir la plante [en retirant l’extrémité qui croît de la tige principale] aux moments opportuns. Ce faisant, on obtient une plante plus petite, plus touffue et dotée de plus de colas de première qualité, ce qui nous donne une belle canopée uniforme », ajoute-t-elle.
Qu’est-ce qu’une souche?
Pour comprendre ce qu’est une « souche » de cannabis, vous pouvez la comparer à une race de chien. Bien que tous les chiens partagent des traits similaires, on voit bien qu’il existe des différences notoires entre les races (on ne confondrait pas un grand danois avec un teckel). Quand il est question de différentes souches de cannabis, cela signifie que l’une peut avoir un arôme sucré de citron, tandis qu’une autre aura une odeur forte et aigre de diesel.
Ces différences sont peaufinées par les cultivateurs de cannabis au fil de nombreuses générations. Ils choisiront deux plants ayant les caractéristiques souhaitées et les croiseront (ou « accoupleront »), pour produire un descendant qui exhibera les mêmes caractéristiques, mais magnifiées. Lorsqu’ils travaillent à la reproduction de plants de cannabis, les cultivateurs se concentrent souvent sur l’arôme, le goût et la teneur potentielle en THC et en CBD. Tout comme il n’y a pas deux grands danois parfaitement identiques, les souches peuvent varier d’un lot à un autre et d’un producteur à un autre.
