Fleur en vedette : Blueberry

EN UN COUP D’ŒIL 

Arômes et goût : Doux, fruité, acidulé, terreux – un peu comme les bleuets
Terpènes normalement dominants : Pinène, Myrcène, Bêta-caryophyllène
Teneur habituelle en THC : Élevée     Teneur habituelle en CBD : Faible

Qu’est-ce que le Blueberry? 

Pour répondre à cette question et en savoir plus, nous avons fait appel à quelques producteurs experts en la matière : Buds et Tantalus Labs.

Le Blueberry est un hybride à dominante indica et à haute teneur en THC, présentant une robe bleu lavande et un arôme affirmé de bleuets. Avec des bourgeons denses et gorgés de trichomes que ne laissent personne indifférent, on a affaire à une variété assurément prisée des producteurs et qui a inspiré nombre de croisements dignes d’intérêt.

Histoire 

Développé à l’origine sur la côte ouest, le Blueberry a rapidement conquis le reste du continent avec ses énormes bourgeons pourpres et son arôme de bleuets sucrés. Comme tant de souches de cannabis, son patrimoine génétique est un peu flou, mais nombre de personnes pensent que le Blueberry viendrait du croisement entre du Purple Thai, du Thai et de l’Afghani.

Ces dernières années, le Blueberry est devenu le fier géniteur de nombreuses variétés populaires, dont le Blue Dream, le Blueberry Kush, le Sky Pilot de Tantalus Labs et le Bag of Weed – Sativa de Buds.

Les gens chez Buds nous expliquent pourquoi l’élaboration d’un hybride à partir du Blueberry était tout à fait logique pour leur marque : « Notre variante du Blueberry provient d’un croisement avec du Haze, afin de réunir le meilleur des deux mondes. N’importe quel fana de bourgeons ou cultivateur passionné vous dira combien la beauté, les nuances et les conditions de croissance uniques du Haze valent la peine de patienter, surtout s’il vient se marier avec les arômes fruités de Blueberry. Ce dernier vient aussi accroître la teneur et le côté acidulé du Haze – pensez à ce que serait un bourgeon à dominante sativa et à saveur aigre-douce. »

Caractéristiques 

Pas besoin d’une maîtrise en sciences pour comprendre d’où le Blueberry tient son nom. Dès le premier instant, la teinte bleutée et l’odeur puissante du petit fruit sautent aux yeux et aux capteurs olfactifs. Lorsqu’il est encore sur son plant, le Blueberry peut paraître rouge, violacé ou bleu, mais sa robe vire doucement au bleu lavande au fil du processus de séchage et de maturation.

L’équipe de Buds révèle qui est le responsable de cette coloration si distincte : « Le pigment qui crée cette teinte se nomme anthocyane et est exclusif à cette variété, mais peut aussi apparaît lorsque la plante est exposée à des températures plus froides à certains stades de sa croissance. Il est évident que cette distinction esthétique et enivrante du Blueberry a été un facteur clé dans notre sélection de ce cultivar. »

Le Blueberry est une souche hybride principalement de type indica (environ à 80 %, pour 20 % de sativa), avec un haut taux de THC et peu ou pas de CBD. Ses gros bourgeons denses sont couverts de trichomes collants.

Étant donné que chacune des variantes offertes par Tantalus Labs et Buds (cultivé par Organigram) possède une filiation bien à elle, les résultats sont tout aussi distincts et viennent souligner la polyvalence du Blueberry.

Du côté de chez Tantalus Labs, « nous cultivons le Sky Pilot, un croisement spécial réalisé entre de Blue Dream (Haze de type sativa + Blueberry de type indica) et du Snow Lotus (Afgooey + Blockhead). Notre phénotype a un penchant plus sativa, mais toujours avec les trichomes poudreux et sucrés de votre Blueberry préféré. Son parfum puissant s’accompagne d’une qualité florale où la résine est abondante. »

Buds décrit en ces mots leur rejeton de Blueberry (qui se trouve à être un sativa), qui plaira assurément aux nez les plus fins : « Un sativa pure race, issu de l’hydroculture et présentant de gros bourgeons givrés. Imaginez une odeur de muffins aux petits fruits, à laquelle s’ajoute la fraîcheur végétale du gazon coupé. Et la présence notoire du myrcène fournit un soupçon de douceur tropicale, mélangée aux arômes terreux classiques. »

Culture 

Le Blueberry prend rapidement de la hauteur durant la phase de floraison (d’une durée de 8 à 10 semaines), pour atteindre une taille moyenne à grande. Les gros bourgeons sont dotés de calices eux aussi de taille respectable.

Chez Tantalus Labs, la culture d’un hybride de Blueberry commence sous terre, « Nous avons quelques recettes pour maximiser le potentiel génétique de nos plants. Nous préparons d’abord un engrais maison sur mesure pour chaque cultivar. Ensuite, nous effectuons une analyse du tissu végétal de la plante, afin de mesurer son taux d’absorption des nutriments dans le but de pouvoir ajuster le mélange. De cette façon, la plante reçoit toujours la bonne quantité de nutriments au bon moment. »

Qu’est-ce qu’une souche?

Pour vous aider à comprendre ce qu’est une « souche » de cannabis, vous pouvez la comparer à une race de chien. Bien que tous les chiens partagent des traits similaires, on voit bien qu’il existe des différences notoires entre les races (on ne confondrait pas un grand danois avec un teckel). Quand il est question de différentes souches de cannabis, cela signifie que l’une peut avoir un arôme sucré de citron, tandis qu’une autre aura une odeur forte et aigre de diesel. Ces différences sont peaufinées par les cultivateurs de cannabis au fil de nombreuses générations. Ils choisiront deux plants ayant les caractéristiques souhaitées (p. ex., une odeur forte de diesel) et les croiseront (ou « accoupleront »), pour produire un descendant qui exhibera les mêmes caractéristiques, mais magnifiées. Lorsqu’ils travaillent à la reproduction de plants de cannabis, les cultivateurs se concentrent souvent sur l’arôme, le goût et la teneur potentielle en THC et CBD d’une souche particulière. Et tout comme il n’y a pas deux grands danois parfaitement identiques, les souches peuvent varier d’un lot à un autre et d’un producteur à un autre.

Comment savoir si je vais aimer le Blueberry? 

La réponse à cette question est assez simple. Si vous aimez le goût et l’arôme des bleuets, fort à parier que vous aimerez tout autant le goût et l’arôme de ce cannabis éponyme. Mais rappelez-vous : iI s’agit d’une souche à haute teneur en THC, alors mieux vaut y aller doucement les premières fois, surtout si vous êtes habitué à consommer des produits à faible teneur en THC ou êtes à vos premières expériences avec le cannabis.

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