Acheter du cannabis légal
De l'héritage au juridique : Rencontrez les producteurs qui font le changement
Des producteurs hérités comme Ghost Drops et Fritz's rejoignent le marché légal du cannabis, contribuant à le rendre encore plus dynamique. Découvrez leurs histoires et célébrez l'évolution continue de l'industrie canadienne du cannabis.
Lorsque le gouvernement fédéral a annoncé, en juin 2018, que la consommation récréative de cannabis serait légalisée cet automne-là, c’était de la musique à l’oreille de beaucoup de gens — y compris des entrepreneurs et des producteurs de cannabis qui étaient actifs sur le marché non réglementé, en attendant le jour où ils pourraient vendre leurs produits légalement.
Ce ne sont pas toutes les entreprises qui ont fait la transition de l’héritage à la légalisation, mais près de quatre ans après la légalisation, certaines des marques de cannabis traditionnelles les plus aimées et les plus célébrées se sont jointes au marché réglementé, ce qui leur a permis d’acquérir des années d’expérience, des connaissances et des produits de cannabis très fins. (Nous sommes chanceux!)
Alors que nous célébrons l’évolution continue du marché légal du cannabis au Canada, disons, nous faisons la lumière sur les producteurs autorisés qui contribuent à le rendre encore plus dynamique et diversifié. Voici certaines de leurs histoires.
Dunn Cannabis
Logan Dunn était tellement impatient de présenter son cannabis artisanal aux consommateurs sur le marché légal qu’il a demandé une licence de micro-culture la première semaine où il a pu le faire.
« Avant la légalisation, il n’y avait jamais vraiment de reddition de comptes, personne pour vous dire si vos produits étaient bons ou mauvais », dit-il. Après des décennies à perfectionner ses compétences en culture, il voulait savoir ce qu’en penserait un public plus large de consommateurs. « Et je voulais rendre ma mère fière. »
Mais il n’était pas facile de suivre le processus. Lorsque Dunn Cannabis a finalement obtenu le feu vert pour exercer ses activités sur le marché légal, à l’été 2020, l’entreprise d’Abbotsford, en Colombie-Britannique, est entrée en activité. Avec 20 ans d’expérience dans l’exploitation d’une installation de culture allégée dotée de 74 caractéristiques génétiques uniques et de rendements de grande qualité, M. Dunn et son équipe se sont mis au travail pour offrir aux consommateurs de quelques provinces leur fleur à petit lot, pendue et brassée.
Afin d’offrir les produits Dunn en Ontario, la société s’est jointe à la famille de marques BZAM à la fin de l’année dernière. Grâce à ce partenariat, les produits de Dunn Cannabis sont arrivés en Ontario ce printemps avec la Colombie-Britannique. Valley Gas, une souche de fleurs populaire parmi les consommateurs de la Colombie-Britannique avec un arôme parfumé de carburant, Pink Velvet # 44, une souche avec un profil terpénique distinct (et seulement 50 graines mères) et le favori personnel de Dunn, un paquet de sept pré- rouleaux à base de fleur d’Acai Berry Gelato.
Même si le passage de l’héritage à la loi a été long, M. Dunn affirme que cela en valait la peine.
« L’avantage le plus important, c’est que plus de consommateurs peuvent mettre la main sur nos produits de cannabis artisanal et profiter autant que nous des résultats de notre travail acharné », dit-il. « Je peux bâtir une entreprise qui est réelle et éternelle — quelque chose que je peux léguer à ma famille [...] [C’est] un héritage différent. »
Dymond Concentrates 2.0
Fondée en 2012, Dymond Concentrates 2.0 (anciennement connu sous le nom de Diamond) a rapidement bâti un marché traditionnel pour sa résine vivante, son distillat, sa rosine vivante et ses stylos de vapotage. Il s’agissait également de l’une des premières marques pré-légalisation à rendre le shatter accessible aux consommateurs de cannabis thérapeutique légal.
« Nos efforts locaux et notre participation à des événements communautaires sur le cannabis nous ont aidés à faire grandir nos plateformes de médias sociaux et à gagner beaucoup de crédibilité dans l’industrie », affirme Len Atkinson, fondateur et chef de la direction.
Malgré son succès clandestin, Atkinson rêvait de pouvoir un jour commercialiser sa gamme de produits sur un marché légal. À sa grande déception, lorsque la légalisation est devenue une réalité, les produits concentrés ne faisaient pas partie de l'offre de produits initiale. Au lieu de cela, il devrait continuer à affiner ses techniques d'extraction d'hydrocarbures et attendre le cannabis 2.0 - la deuxième phase de légalisation qui se déroulerait fin 2019 et début 2020, introduisantconcentrés, comestibles et topiques sur le marché.
« Le niveau accru de surveillance nous assure, ainsi qu’à notre clientèle, que chaque fois qu’ils achètent des concentrés Dymond, ils obtiennent les extraits de cannabis les plus purs et les plus puissants au Canada. »
Selon M. Atkinson, la vente sur le marché légal a été un ajustement, mais les inconvénients – comme les règles de commercialisation strictes – ont été surpassés par les avantages, comme les normes d’assurance plus élevées sur lesquelles les consommateurs peuvent compter.
« De loin, la partie la plus attrayante de la transition est de gagner la confiance des consommateurs dans la qualité de nos produits », a déclaré Atkinson. « Le niveau accru de surveillance nous assure, ainsi qu’à notre clientèle, que chaque fois qu’ils achètent des concentrés Dymond, ils obtiennent les extraits de cannabis les plus purs et les plus puissants au Canada. »
Pour aider à offrir ses produits aux consommateurs légaux, Dymond s’est associée à des entreprises comme CannGroup pour aider à la conformité et JWC pour aider à la vente et à la distribution. En utilisant ce que Dymond appelle un procédé de production « sol-pétrole », la société a lancé un shatter, des diamants et de la résine vivante propres à une souche, ainsi que le premier vape-vapeur jetable (et rechargeable) de 0,8 g (le mieux adapté, selon Atkinon, aux consommateurs qui sont nouveaux pour les concentrés). En Ontario, plus tard cette année, des pré-régions infusées contenant des diamants de THCa spécifiques à la souche, ce qu’Atkinson recommande aux amateurs de fleurs qui recherchent une puissance plus élevée.
Bon nombre des fidèles consommateurs traditionnels de Dymond ont suivi la société sur le marché légal, où ses produits trouvent également de nouveaux partisans.
« Étant une marque héritée bien établie, nous avons définitivement trouvé que notre réputation nous a aidés. » Dit Atkinson. « Les propriétaires et les promoteurs de magasins qui connaissent bien notre succès traditionnel [se sentent confiants] de faire valoir notre marque auprès de leurs clients. »
MAGASINER LES CONCENTRÉS DYMOND 2.0
Fritz's Cannabis Company
Le cerveau de Tabitha Fritz et d’Ari Cohen, les produits comestibles de Fritz, est né dans une cuisine de Toronto en 2015. Ces produits sont destinés à des amis sans fumée et à des consommateurs de produits médicaux qui cherchent des options sans fumée. Lorsque l’entreprise a commencé à vendre des produits de cannabis non homologués dans une boutique populaire de Toronto, ses mâchoires non cultivés à fruits sont rapidement devenus un produit favori parmi un vaste groupe de consommateurs.
Bien qu’ils aient réussi sur le marché non réglementé, Fritz et Cohen ont toujours voulu devenir une société légale. « Ari et moi avons une tolérance au risque assez élevée, mais il est difficile de trouver un équilibre lorsque vous fabriquez un produit en lequel vous croyez être encore techniquement illégal », explique M. Fritz. « Nous espérions avoir l’occasion de nous installer dans l’espace réglementé, mais nous ne savions pas combien de temps cela pourrait nous prendre. »
L’occasion s’est présentée en 2020, lorsque le producteur autorisé Medz a accepté de louer des locaux de production et de travailler avec Fritz afin qu’ils puissent enfin faire la transition. Aujourd’hui, une variété de produits comestibles de Fritz, créés à l’aide de la même recette qui les a aidés à se bâtir une réputation dans le marché traditionnel, sont disponibles dans le marché réglementé de l’Ontario.
« Les petites entreprises trouvent des façons de faire fonctionner le cannabis grâce à leur engagement et à leur amour pour la plante de cannabis. »
Selon M. Fritz, la transition a permis d’accroître la reddition de comptes, d’améliorer les normes en matière d’intrants de produits et d’accroître le sentiment de sécurité et de confiance (il n’est pas nécessaire de craindre que la police frappe à la porte). Mais cela a également signifié naviguer dans le cadre juridique, qui limite les produits comestibles à un maximum de 10 mg de THC par emballage. (Selon M. Fritz, de nombreux consommateurs traditionnels étaient habitués à acheter des produits comestibles à forte puissance.)
En fin de compte, elle se réjouit de voir des entrepreneurs traditionnels autofinancés comme elle et Cohen se lancer dans le marché réglementé.
« Les entrepreneurs d’origine ou les petites entreprises n’ont pas la voie facile vers la rentabilité, explique M. Fritz. « Malgré cela, nous constatons que ces entrepreneurs et ces petites entreprises trouvent des façons de faire fonctionner le projet en raison de leur engagement et de leur amour pour la plante de cannabis. »
ACHETER FRITZ'S CANNABIS COMPANY
Little Farma • Sherbinskis • Flir • Blessed
Little Farma
« De l’ombre à la lumière » est le slogan de l’ancienne marque Little Farma, établie en Colombie-Britannique. Au début de la légalisation, c’était plus facile à dire qu’à faire.
« Lorsque la légalisation a été annoncée pour la première fois en 2018, nous avons trouvé la transition très difficile », explique le cofondateur Dome Duong. « Il y avait tellement de tabou si vous faisiez des affaires dans le marché d’origine, et tellement d’incertitude quant à la façon dont vous alliez procéder à la transition. Nous avons constaté qu’il fallait beaucoup de patience et de temps pour nous aligner sur les bons partenaires stratégiques. »
Sherbinskis
Les bons partenaires se sont finalement joints à nous; Final Bell, une entreprise spécialisée dans l’aide à la commercialisation des produits de marques de cannabis, en était un. La liste définitive de clients de Bell comprend des marques bien connues sur le marché légal du cannabis, mais elle aide également de nombreuses marques traditionnelles bien-aimées à faire la transition, notamment : Sherbinskis, une marque de fleurs culte préférée et Blessed and Flir, deux producteurs de produits comestibles traditionnels.
« Nous voulons nous associer à des marques qui ont un impact et qui, selon nous, résonneront auprès des consommateurs », a déclaré Greg Boone, PDG de Final Bell. « Ces marques auront une traction ou une vision convaincante et ont le potentiel d’évoluer, ou qui peuvent rester petites et boutique mais sont de la plus haute qualité et attirent les vrais connaisseurs. »
Sherbinskis a récemment lancé un stylo jetable de résine vivante en Ontario et lancera bientôt des produits dans d’autres catégories. FondateurMario Guzman affirme que le partenariat avec Final Bell l'a aidé à atteindre son objectif de proposer ses produits au plus grand nombre de personnes possible.
« La pénétration [du marché] que nous avons réussi à atteindre en peu de temps témoigne de la force, de la profondeur et de la vitalité du marché juridique canadien », dit-il.
Flir
Elle témoigne également de la qualité et de la diversité des produits qui arrivent sur le marché, y compris ceux des marques traditionnelles. Comme le chocolat artisanal infusé créé par Flir, anciennement E/P Infusions sur le marché de l’héritage.
« Je pense que la seule façon de bâtir une marque authentique, c’est de suivre une vision personnelle de ce qui manque dans le monde que vous souhaitez voir, et de faire de cette marque une réalité », explique Riley Starr, fondatrice de chocolat et de Flir. « C’était vrai pour moi dans le marché traditionnel, et encore plus maintenant dans le marché juridique. »
Blessed
Angelina Musicco a également connu le succès des produits comestibles sur le marché non réglementé avec ses chocolats Blessed. Maintenant qu’elle est bien implantée sur le marché légal, Musicco espère que la limite de 10 mg de THC sur les produits comestibles sera augmentée, ce qui aidera à conserver les clients fidèles qu’elle a déjà atteints.
« Mes partisans d’origine attendent depuis longtemps l’arrivée de ces chocolats, et je leur suis éternellement reconnaissante de leur patience », explique Mme Musicco. « La dose de THC milligramme pour notre tablette de chocolat Blessed est différente de celle de notre table de marché traditionnelle, mais l’énergie demeure la même. Nous espérons poursuivre les conversations sur l’augmentation de la dose de THC pour les produits comestibles. »
Ghost Drops
La marque de cannabis Ghost Drops, établie à Toronto, a été lancée un an seulement avant la légalisation, mais cela a été suffisant pour créer une suite dédiée — qui a été incroyablement excitée lorsque l’entreprise a abandonné son premier produit sur le marché légal ontarien plus tôt cette année.
« "Je peux vous dire avec certitude que la plupart, sinon la totalité, de notre base de fans héritée nous a suivis sur le marché légal", déclare PDG Gene Bernaudo, qui a rejoint l'entreprise en juin 2021. « Nous entendons parler d’eux tous les jours. Ils nous offrent surtout des encouragements, nous remerciant d’avoir apporté des produits de qualité sur le marché légal et de les rendre facilement accessibles. En même temps, ils sont les consommateurs les plus critiques et les premiers à nous dire si quelque chose nous a échappé. »
L’accès à un plus grand nombre de consommateurs est un avantage de la vente sur le marché légal, selon Bernaudo, bien que la commercialisation auprès d’eux soit plus difficile en raison des restrictions en matière de publicité. « Je pense que c'est quelque chose qui doit changer, et Ghost Drops est la marque qui repoussera les limites, » dit-il.
